购买鸡腿 或者鸡胸肉 都可以 推荐鸡腿。
调味品根据自己口味。推荐葱姜蒜粉 白胡椒黑胡椒必备 喜欢辣的朋友们还可以添加辣椒面 花椒
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将鸡腿切块 加入调味料 香油 或者普通的菜油 以及少许面粉or油炸粉 腌制一小时以上
切点辣椒圈 蒜 葱段
烧热你的油 鸡块 和辅料扔进去（由于只是示例所以选的小块）
表面炸熟后捞出 二次上粉调味 放凉， 额嗯。。没错 放凉以后 随时可以重新油炸，虽然是懒人模式但是建议在冰箱内不要躺三天以上
新鲜的话放凉后立刻回锅，这样炸出来里面的鸡肉不会那么柴，
最后一步，外部至金黄酥脆的感觉即可
有点初中的时候 学校门口炸鸡店的感觉。老板，来两块钱鸡柳。。。。。。。。。。。。。。