[一篇做饭教程]苹果土豆泥配猪扒

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这个菜优点有二:
吃得饱,又是肉又是土豆;
方便在妹子面前炫技,实则不难做。

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眼球任务第一步……
不对,猪扒任务第一步

你要买一块稍微好一点的新鲜猪扒、不要太甜的青苹果,既然都动手下厨了,食材肯定要选好的。





第二步,出站前先装配好猪扒

把猪扒洗净,用厨房用纸吸干表面的水分,然后在两面涂上黑胡椒、百里香迷迭香等混合香草、和一点盐,用手按一按猪扒让它吸收腌料的香味,腌上一会





第三步,准备弹药
苹果切块,土豆切块,都尽量切小一点,容易煮成糊;然后切开一颗青柠最后调味用





第四步,锁定、开火
抱歉锅里的情况没照相,因为在认真煎猪扒。
下橄榄油煎,用中火,每面煎上三四分钟,视乎你买的猪扒有多厚,应该可以看到猪扒的汁水锁定在表面。
苹果和土豆块煮成泥,煮到后面注意不时搅动,小心锅底糊了,放一点盐调味。





第五步,胜利的果实
要趁热吃噢,这个肉菜配上沙律非常合适,晚上吃的话和女友来点红酒吧,看着女友心满意足地吃完,感觉太好啦

之后该干什么就不用我教了吧……
:wink: 当然是,命令女友洗碗,抓紧时间上EVE刷任务啦


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希望大家积极尝试这道菜
最好把你做好的发上来一起欣赏!

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为什么不是自己洗好碗然后干女朋友

女朋友?不存在的!